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开一家冰淇淋店的流程怎么样?想要了解的看过来!

发布日期:2020-07-10 12:25:07点击次数:
本文摘要
开一家冰淇淋店的流程怎么样?想要了解的看过来!生活的越来越好,人们呢对于美食的追求也是有的。夏天的话开一家冰淇淋店是最适合不过了,

开一家冰淇淋店的流程怎么样?想要了解的看过来!
 
生活的越来越好,人们呢对于美食的追求也是有的。夏天的话开一家冰淇淋店是最适合不过了,炎热的时候吃上一个冰淇淋是非常爽的了。而且呢相对来讲,制作冰淇淋步骤简单,卖的也快。那么开一家冰淇淋店的流程怎么样?大家了解情况吗?
 
 
 
 一、店面位置的选择
 
  开冰淇淋店必须要有一个实体店面,店面位置的选择很重要,它在很大程度上关系着店面生意的好坏。选址的时候要分析店面的客流量及周边人群的消费水平,客流量大才能带来更多消费,根据消费水平可以判断他们是不是你的目标消费群。一般来说各车站码头人流量较多,还有商业区,如购物中心/大型超市/商业步行街;餐饮区,如风味美食街;娱乐区,如游乐场/大型娱乐广场/旅游胜地等都是客流量较多的地方,在这些开店是个不错的选择。
 
 
 
  二、开店模式的选择
 
  开冰淇淋店有两种模式,一是自主经营,二是加 盟。它们各有优劣势,你要选择适合自己的模式。对于那些很熟悉冰淇淋市场,能自己研发产品,同时能解决原料和设备问题的人来说,可以选择自主经营,因为不用交加盟费,可以减少前期投资。相反,对于不能解决上述问题的那些人来说,则选择加盟会比较占优势。
 
  三、品牌的选择
 
  选择自主经营的人不用经过这个步骤。选择加盟就必须考虑到这点,品牌选择的重要性毋庸置疑,在这一过程中,必须考察加盟品牌的产品、信誉、后续的服务及对加盟商利益保护的政策等。
 
  四、各种技术培训
 
  不管是自主经营还是加 盟都必须经过各种技术培训,选择自主经营的人需要自己找地方学习,当然需要缴纳一定的费用,加 盟的话就可以在加 盟公司进行培训,除加盟费外不用再交任何费用。自主开店的人只能学到产品制作、设备调试等方面的知识,加盟冰果彩虹就能有机会去实体店面实习,学习店面经营与管理等方面的知识。
 
  五、店面装修
 
  开一家冰淇淋店要把店面装修得亮丽,能第一眼就抓住消费者的目光,才能吸引更多顾客前来消费。从这方面来说,加盟的人会比较占优势,因为加盟了某个品牌,总公司都会有加盟支持,他们会派专人为你打造不一样的店铺环境,所以自己不要太过操心。
 
  六、设备及原料的预定
 
  在店面装修的过程中就可以进行设备原料的订购,一方面可以缩短开业准备周期,另一方面可以趁装修工人还在的时候进行设备的摆放及水电连接。在订购之前必须要有完整的设备及原料清单,这样不会遗漏某些开店必备的东西。
 
  七、试营业
 
  正式开业之前可以进行试营业,以熟悉开店的各项流程,锻炼设备使用及产品制作的熟练度,一般期限为3~7天不等。
 
  八、正式开业
 
  正式开业的时候可以做一些开业活动,以吸引消费。一般开业期间做得比较火爆的店在以后生意都会比较好。
 
以上就是关于开一家冰淇淋店的全部流程了,开店呢确实要抓住时机的,如果有看中的加盟店的话也可以加快行动的。如果呢有不了解关于加盟一家冰淇淋店的费用需要多少,或者是说其它的,这些都是可以与我们取得联系的。



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